カキフライ

marudai-oyster2011-02-16

やはりこれでしょう
カキの風味を引き出す料理で、定番になるのもわかります。


マルダイ長沼の直営ネットショップで買った冷凍カキを使って作りました



この冷凍カキは解凍しても粒が大きくて、大きさ揃っているのでとても使いやすいですよ。
自分で言うのもなんですが、カラッと揚がっておいしくできました○