カキご飯をもち米を使って炊いてみました カキ（200ｇ） もち米 2合 醤油、酒、味醂（適量） 作り方はカキご飯と同じで、もち米を使うだけ。カキを醤油、酒、みりんでさっと煮ます。 煮汁はカキが浸るくらいの量です。 煮汁は炊くときにに使うので、あまり塩…

ボールに卵＋牛乳＋塩（なめて塩味があるくらい）＋パルメザンチーズをたっぷり入れ混ぜておきます 鍋でスパゲッティを茹でる フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ香りが出たら、カキを入れます。スパゲッティのゆで汁を少しフライパンに入れ…

カキはフライパンにバターを入れて軽く火を通しますトルティーヤ（スーパーで売っているもの）の上にスライスチーズをのせ、その上に火を通したカキをのせます あればトマトソース少々、またはトマトのみじん切り、をのせてパルメザンチーズを振りますトース…

酒粕（適量） チーズ（なんでもよい、適量） 昆布だし 牛乳 カキ、シャケなどの魚介類 （豚肉や骨付きの鶏でもよいよ） 白菜、長ネギ、マイタケなどの野菜 などなど お好みの具材で 酒粕を頂いたのでカキを入れて鍋にしました酒粕は牛乳少しとチーズを入れて…