材料 湯豆腐(盛り付けるときに、豆腐の上に醤油＋バター少々） 豆腐 昆布 醤油 バター あん かき しょうが、ネギ セロリ など薬味になる野菜（みじん切り） にんにく（スライス） 好きな方は、みじん切りで上の薬味と一緒に 作り方 ＜湯豆腐＞ 昆布と水を入…